Småskaligt mathantverk av fjällkomjölk

I utkanten av det lilla samhället Eringsboda i norra Blekinge, förädlas
mjölken från gårdens fjällkor till ost, ostkaka och yoghurt.
Fjällkon är en utrotningshotad lantrasko som ger mjölk av
mycket fin kvalitet och med god smak. 


Webbutiken är stängd just nu men öppnar snart igen!